Produzidas no município de Apiaí, as cervejas da Terra respeitam os cuidados com o meio ambiente, assim como com os princípios da Agroecologia. A água utilizada em suas cervejas são oriundas de uma nascente das redondezas, conferindo às cervejas uma qualidade e sabor único.
A Cerveja Artesanal Terra MST, Weiss - Edição Especial MST 40 anos é uma cerveja de trigo clara e refrescante, de uma espuma cremosa e persistente, e final seco. seu sabor é levemente frutado, com notas de banana e cravo. Seu aroma remete a leves notas de baunilha. Corpo médio-baixo e pouca lupulação. Seu sabor mais adocicado, se dá pelo presença do trigo maltado.
IBU 18
EBC 7
ABV 5%